Geschich­te

Die Wur­zeln der Menu and More AG liegen in der Stadt­kü­che Zürich, die 1879 als städ­ti­sche Volks­kü­che für die Armen­spei­sung gegrün­det wurde. Bei ihrer Grün­dung im 2004 über­nahm die Menu and More AG die Ver­mark­tung der Pro­duk­te der Stadt­kü­che und inte­grier­te 2010 die ehe­ma­li­ge Volks­kü­che voll­stän­dig nach einem Ja des Stadt­zür­cher Stimm­volks. Aktio­nä­re sind zu 80 Pro­zent die Eldora-Gruppe und zu 20 Pro­zent die Stadt Zürich.

Mittagstisch
Volkskueche

1879

Gründung der Volksküche Zürich mit sozialem Auftrag (Armenverpflegung)

1925

Belieferung der ersten 11 Horte in Zürich

Belieferung Horte
Bezug Volkskueche

1939

Bezug Gebäude Sihlquai 340

1968

Umbenennung in Stadtküche Zürich

Stadkueche
Menuandmore

2004

Gründung der Menu and More AG

2010

Verkauf der Stadtküche und Integration in die Menu and More AG

Verkauf Stadtkueche
Erster Nachhaltigkeitsbericht menuandmore

2011

Veröffentlichung des ersten Nachhaltigkeitsberichts

2014

10-jähriges Firmen- und 75-jähriges Standortjubiläum

Menuandmore logo 10j 16 9
Ma M SOS Kinderdorf Check RGB 2

2014

Beginn der Partnerschaft mit der Stiftung SOS-Kinderdorf Schweiz

2015

Nachhaltigkeits-Box für die Menu and More AG

Nachhaltigkeitsbox menuandmore Zuerich ISST
Ma M Architektur 2021 06 Web

2016

Strategische Neuausrichtung: Von der Stadtküche zur Spezialistin für Kinder- und Jugendverpflegung

2017

Fahrzeugkühlung neu mit Sonnenenergie

Fahrzeuge 01
Menuandmore bgm steuergremium

2018

menuandmore ist ein Friendly Work Space®

2020

Emissionsfreie Auslieferung mit neuen Elektrofahrzeugen

Emilia Elektrofahrzeug menuandmore
Ma M Gruppebild Feb2024 Web

2023

Verabschiedung umfassende Klimaschutzstrategie als erstes Unternehmen der Branche

2024

20-jähriges Jubiläum

Menuandmore logo 20j 16 9
ECOPARK TIVOLI 1

2025

Bezug ECOPARK TIVOLI Spreitenbach