Als verlässliche Verpflegungspartnerin bereiten wir täglich frische Mahlzeiten und Menükomponenten zu – für Kinder und Jugendliche an Mittagstischen, für Care-Küchen und für Drittkunden. Hinter menuandmore stehen 85 Menschen aus 30 Nationen, die mit Überzeugung und Leidenschaft dabei sind. Unser Zuhause ist in Spreitenbach AG, unser Einsatzgebiet in der ganzen Deutschschweiz.
Die Wurzeln der Menu and More AG liegen in der Stadtküche Zürich, die 1879 als städtische Volksküche für die Armenspeisung gegründet wurde. Bei ihrer Gründung im 2004 übernahm die Menu and More AG die Vermarktung der Produkte der Stadtküche und integrierte 2010 die ehemalige Volksküche vollständig nach einem Ja des Stadtzürcher Stimmvolks. Aktionäre sind zu 80 Prozent die Eldora-Gruppe und zu 20 Prozent die Stadt Zürich.
Wir übernehmen gesellschaftliche Verantwortung: Als Teil der Eldora-Gruppe, welche zu 100 % der Stiftung DSR gehört, fliesst ein Teil unserer Wertschöpfung in soziale Projekte. Die Stiftung unterstützt jedes Jahr Projekte für Ernährung, Gesundheit und soziale Teilhabe mit über 2 Millionen Franken.
Der direkte Kontakt liegt uns am Herzen. Gerne beantworten wir Ihre Fragen und nehmen Ihre Anliegen entgegen. Ob Bestellung, Einkauf, Ernährungsberatung, Produktion, Transport, Finanzen – wir helfen Ihnen gerne weiter.
Chef de Partie
Materialbereitstellung
Transport
Schichtleiter Verpackung
Leiter betriebliche Prozesse und Projekte
Transport
Kommissionierung
Leiterin Human Resources
Bedarfs- und Produktionsplaner
Chef de Partie
Transport
dipl. Ernährungsberaterin HF
Mitglied des Verwaltungsrates
Präsident des Verwaltungsrates
Mitglied des Verwaltungsrates
Mitglied des Verwaltungsrates
Mitglied des Verwaltungsrates
Die Wurzeln der Menu and More AG liegen in der Stadtküche Zürich, die 1879 als städtische Volksküche für die Armenspeisung gegründet wurde. Bei ihrer Gründung im 2004 übernahm die Menu and More AG die Vermarktung der Produkte der Stadtküche und integrierte 2010 die ehemalige Volksküche vollständig nach einem Ja des Stadtzürcher Stimmvolks. Aktionäre sind zu 80 Prozent die Eldora-Gruppe und zu 20 Prozent die Stadt Zürich.
Gründung der Volksküche Zürich mit sozialem Auftrag (Armenverpflegung)
Belieferung der ersten 11 Horte in Zürich
Bezug Gebäude Sihlquai 340
Umbenennung in Stadtküche Zürich
Gründung der Menu and More AG
Verkauf der Stadtküche und Integration in die Menu and More AG
Veröffentlichung des ersten Nachhaltigkeitsberichts
10-jähriges Firmen- und 75-jähriges Standortjubiläum
Strategische Neuausrichtung: Von der Stadtküche zur Spezialistin für Kinder- und Jugendverpflegung
Verabschiedung umfassende Klimaschutzstrategie als erstes Unternehmen der Branche
Bezug ECOPARK TIVOLI Spreitenbach