Qualität, Hygiene, Sicherheit und Umwelt

Das sind alles Faktoren, auf welche Sie sich bei einer Partnerschaft mit menuandmore voll und ganz verlassen können.

Qualität – beginnt bei uns beim Einkauf

Wir legen Wert auf frische und natürliche Produkte, wenn immer möglich aus der Region oder aus der Schweiz. Unsere Arbeitsprozesse sind auditiert nach ISO-Norm 9001:2008 und werden laufend überprüft und weiter optimiert. Die Qualität unserer Rezepte und Produkte wird von uns ständig überwacht.

Hygiene – delegieren Sie die Verantwortung an uns

Wir übernehmen diese gerne für Sie. Unser Qualitätssicherungssystem basiert auf HACCP. Mit unseren strengen Hygienerichtlinien und unabhängigen Laborkontrollen garantieren wir höchste Lebensmittelsicherheit.

Sicherheit – bedeutet Zuverlässigkeit

Deshalb stellt menuandmore ihre Lieferung mit verschiedenen Massnahmen jederzeit sicher. Sei es mit einem Risk Management System, einem Pandemie-Konzept, der Überwachung und Unterstützung der Arbeitssicherheit und Ergonomie sowie durch periodische Schulungen und Notfallübungen. Auch unsere Partner und Sublieferanten werden regelmässig durch uns geprüft, respektive auditiert.

Umwelt – zum Wohle unseres Planeten

Die Nachhaltigkeit ist bei uns Bestandteil der gesamten Unternehmenskultur. Keine Tätigkeit erfolgt, ohne nicht die Ökologie miteinbezogen zu haben. Ganz viele Massnahmen unterstützen bereits unser nachhaltiges Handeln. In diesem Jahr streben wir zudem die Zertifizierung nach Umwelt-ISO-Norm 14001 an.